프랑스디저트1 겉바속촉! 마들렌 레시피 완벽 가이드 📋 목차마들렌의 탄생과 유래마들렌 재료와 준비물마들렌 굽는 방법 🍰겉바속촉 팁과 실패 방지법 ✨맛있는 마들렌 응용 레시피 😋보관법과 선물 포장 아이디어 🎁FAQ마들렌은 조개 모양으로 구워지는 프랑스의 대표적인 구움 과자예요. 바삭한 겉면과 촉촉한 속살이 매력적인 이 과자는 오랜 시간 많은 사람들의 사랑을 받아왔죠. 차 한 잔과 곁들이면 그 풍미가 배가되기 때문에 티타임 디저트로도 완벽하답니다. 간단한 재료만으로도 만들 수 있지만, 아주 미세한 차이가 맛을 좌우하는 디저트이기도 해요. 버터의 온도, 반죽의 휴지 시간, 오븐의 예열 등 작은 팁 하나하나가 큰 차이를 만들어내죠. 지금부터 마들렌을 처음부터 끝까지 제대로 만드는 방법을 알려줄게요!마들렌의 탄생과 유래마들렌의 시작은 프랑스 로렌 지방으로 .. 2025. 4. 17. 이전 1 다음